Tiramisu reteta simpla
15 iunie 2021 2021-06-29 15:23Tiramisu reteta simpla
Tiramisu reteta simpla
Am pregatit ceva nou – tiramisu reteta simpla!
Stiu ca multora dintre noi ne place tiramisu, asa ca m-am gandit sa va prezint felul in care il pregatesc eu acum.
Tiramisu in casa
Ingrediente
- 125 g mascarpone
- 200 ml cafea
- 200 g piscoturi
- 25 g cacao
- 40 g zahar
- 5 ml esenta de vanilie
- 1 praf de sare
- 2 oua
Instructiuni
- Separam albusurile de galbenusuri.
- Batem albusurile spuma - cu un mixer sau tel, depinde de ce aveti la indemana.
- Punem mascarponele, galbenusurile si zaharul in alt castron, amestecam.
- Amestecam spuma si compozitia obtinuta cu mascarpone.
- Inmuiam piscoturile in cafea, punem primul strat intr-un vas.
- Acoperim primul strat folosind compozitia.
- Repetam pana ajungem la final - eu am avut 3 straturi de piscoturi.
Este gustos acest tiramisu facut intr-o reteta simpla?
As zice ca da! Cel putin pe mine m-a lasat impresionat. Se prepara repede, se lasa la frigider 3-4 ore (eu l-am lasat peste noapte, dar puteti sa il lasati mai putin).
Nu are nevoie de coacere, deci e mult mai usor. Probabil singurul lucru care ar fi mai complicat este batutul albusurilor, si asta doar daca n-aveti un mixer (eu n-am momentan, asa ca am folosit un tel). Insa, dupa ce va iese si pasul asta, totul devine simplu! Eu am pus si putin lapte in cafea, pentru a le mai da aroma piscoturior. Voi stiti cum va place mai bine, eu am preferat varianta aceasta.
Ce deserturi cu reteta simpla mai stiti, pe care le preparati? Sunt curios sa aud ideile voastre mai jos, in sectiunea de comentarii!
Aici puteti gasi mai multe retete.
