Alte retete de paste. (click aici)

Eu sunt un fan destul de inrait al pastelor, asa ca, de multe ori, caut sa diversific modul in care le mananc. De asemenea, ma uit sa gasesc si alte tipuri. In ultima vreme, am ales varianta de paste de grau dur, observand ca au o textura foarte buna dupa ce se fierb. Imi plac si cele integrale, mai ales ca au un indice glicemic mai mic si o cantitate putin mai mare de fibre. Sa nu uitam, fibrele nu ar trebui sa lipseasca din regimul alimentar al niciunuia dintre noi!

Pentru a le da un gust cat mai bun, am vazut ca branza sau parmezanul fac minuni. De fiecare data cand folosesc una dintre ele, parca incerc ceva nou in materie de paste! Daca sunteti la un regim sau dieta, puteti alege o varianta light de branza, astfel incat sa nu va afecteze numarul de calorii destinat unei zile. Cand tinem o dieta, este destul de important sa fim atenti la grasimile consumate. Eu aleg sa nu mai mananc unt sau ulei in perioada respectiva. Daca, totusi, mai am pofta, imi pun o cantitate mai mica.

Va las mai jos si un video in care am facut aceasta reteta, care probabil va ajuta sa intelegeti mai bine fiecare pas. Cantitatile le puteti adapta dupa placul vostru, atat am folosit eu pentru o portie, chiar la masa de pranz, si a fost indeajuns.